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【マルヨシ赤坂】ねぎ焼き、鉄板焼きが絶品!リーズナブルなお好み焼き屋

赤坂駅から徒歩3分くらいのビルの3階にあるお店、マルヨシ。 神戸のネギ焼き屋さん。

30席程度の小さな店内には 目の前で焼いてくれるカウンター席と、ゆったりとできるテーブル席とがあります。 少人数ならばやっぱり、料理の出来る過程までも楽しむ事のできるカウンター席がオススメ。 鉄板の上の食材を自在に操る職人技は見ているだけでも楽しいし、 作っている料理を見ながらあれを食べてみたい、と選ぶことができるのも醍醐味。

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まず食べていただきたいのは、 お店の看板メニューでもあるネギ焼き。 スジこんにゃくのコクがたっぷりシャキシャキのネギに良く合い、 何とも言えぬ絶品さ。

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モチロンお好み焼きのレベルも非常に高く、 関西のそこらのお好み焼き屋さんへ行くよりもよっぽど美味しいです。 ふわっふわのあつあつのできたてをヘラで食べると まさにほっぺが落ちるような幸福感を味わえます。

鉄板焼きはお肉やホタテなどの海鮮、 とん平焼きや焼きそばなど、ひととおりそろており、 どれも目の前で焼いているのを見ると、その香りについついオーダーしてしまいます。

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お酒と一緒に楽しむなら是非ともおすすめしたいのが豚キムチ(ホルモン入り)。 とろとろの生卵に絡めた豚キムチは濃厚で、とっても美味。 たっぷりのったネギとの相性も抜群。 特にホルモンとの相性が抜群で、いくらでも入ってしまいます。

職人技が活きるのが焼き飯。 アツアツの鉄板の上で米と具とが踊るように混ざり合う様は 目がはなせません。 そして食べてみてびっくり。 米と具とが程よい具合に混ざり合い、鉄板ならではの香ばしい香りとともに テーブルへ運ばれてきます。 一口食べて納得の味。おなかいっぱいの状態でも食欲をそそられ、ついつい食べ過ぎてしまう程です。

いつも常に満席なので、予約していくのがベターですが、 運がよければすんなりと入ることができるので、 お好み焼きが食べたくなったらふらりと入ることも。 そんな気軽な雰囲気も魅力です。