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【ディンタイフォン カレッタ汐留】台湾の味を東京で♪小籠包、牛肉麺がオススメ!

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ディンタイフォン(鼎泰豐)は 台湾で最も有名な小籠包のお店。 世界の10大レストランに選定された実力派。 台湾へ訪れたら必ず行くべきレストランの一つです。

そして、このお店は日本にも積極的に店舗展開しており、 台湾の味を日本でも楽しむことができるのです。

現在全国に14店舗(2015年1月現在)あります。 カレッタ汐留店 玉川SC店 銀座店 新宿店 池袋店 日本橋店 立川 横浜店 名古屋店 京都店 阪急うめだ本店 なんばダイニングメゾン店 博多店 熊本店

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港区では汐留の、カレッタ汐留に店舗があります。 新宿店は行列覚悟となりますが、それに比べて汐留のお店は入りやすいのが魅力。

ランチは麺or炒飯に小籠包のついたセットが1400~あります。

少しランチとしては高い気もしますが、 小籠包+麺orチャーハンと、ボリュームがたっぷりなのと 美味しいジャスミンティーがポットでついてくるので、 大満足です。

麺は酸辣湯麺などがありますが、 オススメは牛肉麺。 牛肉麺とは、煮込んだ牛肉を豪快に入れた汁麺。 独特の風味のスープが妙にヤミツキになる味です。 じっくりと煮込んだ牛肉はほろほろとして、とっても柔らか。 台湾の名物料理なので、是非お試し下さい。

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そして小籠包。 ランチセットでは、4個付いてきます。 蒸篭ごとほかほかが運ばれてきます。 添えられた生姜と一緒食べるととっても良く合います。

台湾の味を是非楽しんでみてください♪

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